工業甲醇基本上有機化學化工原料之一。關鍵用于制作室內甲醛、冰醋酸、一氯甲烷、甲胺和硫酸二甲酯等幾種有機食品。都是化肥（滅蟲劑、殺螨劑）、藥業（磺胺類、合霉素等）的原材料，生成對苯二甲酸二甲酯、乙酸乙烯酯和丙烯酸甲酯的原材料之一。或是極為重要的有機溶劑，也可以摻加車用汽油作替代燃料應用。20個世紀80年代開始，工業甲醇用于制造辛烷值添加物甲基叔丁基醚、甲醇汽油、醇基燃料油，及其工業甲醇蛋白等商品，推動了甲醇生產發展和消費者的需求。
工業甲醇作為建筑涂料、面漆、樹膠、印刷油墨、粘膠劑、染劑、黃酮、纖維素酯、硝酸纖維素、乙基纖維素、聚乙烯醇縮丁醛等有機溶劑。都是生產制造化肥、藥業、塑膠、人造纖維及石油加工產品如室內甲醛、甲胺、一氯甲烷、硫酸二甲酯等原材料。別的作為防凍液、金屬表層清潔劑和酒精變性劑等。